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>沖縄料理
独自の食文化を発展させてきた長寿県沖縄。
沖縄料理と一言で言っても、宮廷料理の流れをくむ料理と一般庶民の家庭で食べられていた料理とに大別されます。
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【沖縄そば】
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【も ず く】
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【クーブイリチー】
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【もずく雑炊】
【テビチ】
【沖縄ぜんざい】
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【ぽーぽー】
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