oisについて

サイト内検索

■観光情報

■暮らしの情報

■ＯＩＳ通販

■旅の便利情報

■ＯＩＳ情報



　暮らしの情報＞沖縄料理＞沖縄の炊き込みご飯ジューシーレシピ

沖縄料理レシピ　家庭で手軽にクッキング


お手軽レシピ・沖縄の炊き込みご飯ジューシーレシピ

【材料（4人分）】

・米・・・3合
・豚ミンチ・・・200g
・山菜ミックス（ふき、わらび、なめこ、竹の子など）・・・1袋
・ひじき・・・100g
・塩・・・小さじ1
・薄口しょうゆ・・・大さじ1
・ラード・・・大さじ1
・フーチバー（よもぎ）・・・適量
・きざみネギ・・・適量

 フーチバー


沖縄の炊き込みご飯ジューシー

【作り方】

〈下ごしらえ〉
米はといでおき、豚ミンチは茹でておきます。

①炊飯器に米、水切りした山菜ミックス、ひじき、豚ミンチ、水3カップをいれ、塩、薄口しょうゆ、ラードを加えて炊きます。

②炊きあがれば、全体を軽くかき混ぜてフーチバー（よもぎ）、きざみネギを振りかければ完成です。

※山菜ミックスを入れない場合は、にんじん、しいたけを入れてください。また、豚肉の代わりにスパムを使うとゆでる手間がかからず、旨みも増します。
>>お土産特産品のフーチバーのページはこちら
関連商品
オキハム　フーチバーじゅーしーの素

オキハム フーチバーじゅーしーの素

オキハム　じゅーしーの素

オキハム じゅーしーの素

戻る



このサイトに記載されている文章、画像などの無断転載、配布等を禁じます。
(C)Copyright 2009 IDEA co..,Ltd