【材料(4人分)】 ・ちんびんミックス・・・350g ・水・・・350〜400cc ・サラダ油・・・適量
【作り方】 @粉と同量か少々大目の水を粉気が無くなるまで混ぜ、少し柔らかめの生地を作ります。 Aフライパンに油を敷き、@をお玉で丸く薄く延ばすように流し入れ、中火で焼きます。 B両面が焼きあがり、棒状に丸めたら出来上がり。
※ミックスに黒糖入りなので、上品な甘さのおやつとしていただけます。