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(旅行中に知り合った比嘉さんと歩いていた時のこと) |
【マメコ】: |
今日も暑いですねぇ何か冷たいものでも食べたいなぁ。 |
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【比嘉さん】: |
ぜんざい食べようよ! |
【マメコ】: |
この暑いのにぜんざいですか? |
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【比嘉さん】: |
夏といえば、ぜんざいにきまってるさ! |
【マメコ】: |
うん…ぜんざい食べたいかも… |
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【比嘉さん】: |
これがぜんざいだよ |
【マメコ】: |
こ、これは!! |
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沖縄で『ぜんざい』といえば、温かいぜんざいではなく、冷たいカキ氷を言い、創業50年以上の老舗もあります。 |
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この沖縄のぜんざいは、琉球古来のもので、子供の日や、同じく5月の稲の初穂を神様に報告する行事『穂祭(ウマチー)』に供えられました。 |
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ぜんざいは主に、金時豆などの穀物と黒糖等の材料で作られ、 |
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