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【OIS推薦店情報】
(那覇周辺)
●大東そば

南大東島の名店が､8年前に那覇市に支店をｵｰﾌﾟﾝ!もっちり噛みごたえのある極太麺は､故郷｢南大東島｣の海水と木灰の上澄み水を､小麦粉に練り込み､作られる｡

○ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰ
｢ｿｰｷそば｣ 700円
麺もさる事ながら､ｽｰﾌﾟも旨い｡ｶﾂｵﾍﾞｰｽのさっぱりﾀﾞｼに､鶏ｶﾞﾗ､豚骨の動物性ｴｷｽを加え､もちもち極太麺に上手い具合に絡み付いている｡
｢大東寿司そばｾｯﾄ｣ 1000円
一番人気の大東そばと大東寿司のｾｯﾄ｡大東寿司は､南大東島に伝わる秘伝のたれに､ｻﾜﾗやｶｼﾞｷ等の淡白な魚を漬け込む｡

○営業時間､定休日
11:00〜21:00
なし

○ｱｸｾｽ
国際通りの一本裏､ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ通りにあります｡

○所在地
那覇市牧志1-4-59
TEL:098-867-3889

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